Preparation

Préparation au voyage

Langue et communication

Qui parle anglais ou français?

La grande majorité des Chinois ne parle ni l'anglais ni le français. Pourquoi pas ? La même raison pour laquelle peu de non-Chinois savent parler correctement le chinois: c’est difficile à apprendre et peu enseigné.

Dans les hôtels quatre et cinq étoiles, généralement les réceptionnistes, les directeurs, le concierge et certains serveurs parlent anglais, alors que les hôtels moins chers peuvent avoir peu ou pas de personnel parlant anglais. Cependant, ne laissez pas cela vous décourager de réserver des hôtels à budget réduit, car pour de nombreux itinéraires, ils permettent d’économiser beaucoup sur les coûts. Le personnel de l'hôtel est généralement prêt à vous aider, alors avec un peu de patience, vous parviendrez sûrement à se comprendre.

Communication créative

Quand quelqu'un veut communiquer avec vous, il est surprenant de voir combien on peut en dire sans mots. La langue peut constituer un obstacle en Chine, mais elle peut également conduire à des rencontres intéressantes et à de nouvelles amitiés.

Cela étant dit, apprendre quelques phrases utiles en chinois avant de venir en Chine peut vous aider à mieux communiquer. Plutôt que d'acheter un manuel de conversation, nous recommandons de suivre quelques leçons en ligne pour mieux comprendre la langue et la prononciation. Duolingo est un autre moyen utile (et gratuit) d’apprendre quelques expressions de base en chinois avant votre voyage.

Une bonne application de traduction, telle que Google Translate ou Pleco, est indispensable lors de votre voyage en Chine. Vous pouvez en savoir plus sur nos applications de langue préférées ici.

Commande de repas

Pendant votre séjour, vous pourriez être fatigué d'avoir tous les repas prévus pour vous. Il pourrait être agréable de partir à la découverte sans guide et de pouvoir manger librement où vous voulez et à votre guise. Si la barrière de la langue vous préoccupe, vous pouvez toujours prendre un repas dans un restaurant d’hôtel, où ce ne sera pas un problème. Si vous avez besoin d'un répit de la cuisine locale, vous pourrez opter pour une collation ou un repas dans une chaîne occidentale telle que Starbucks, McDonald’s ou Pizza Hut, qui se trouvent partout dans les grandes villes.

Si vous vous sentez plus aventureux, vous êtes sûr de trouver un bon restaurant si vous explorez un peu. Vous pourrez simplement sortir de votre hôtel, tourner à gauche ou à droite (il faut mémoriser comment revenir et apporter une carte avec le nom et l'adresse de votre hôtel dessus) et trouvez un restaurant qui vous semble bon. Les restaurants les plus fréquentés sont souvent les meilleurs. Le personnel à l'extérieur tentera peut-être déjà de vous convaincre d'entrer et de vous asseoir.

Une fois a l'intérieur, vous pourrez demander un menu en anglais; les restaurants situés autour des hôtels destinés aux étrangers peuvent en avoir un. De nombreux restaurants proposent également des menus illustrés. La fonctionnalité de traduction d’images dans des applications telles que Google Translate est très utile dans les restaurants, car elle peut vous aider à avoir une idée du contenu d’un plat. Dans un restaurant local, il n’est pas impoli de signaler les plats que mangent les tables avoisinantes s’ils vous ont l’air bien.

Prendre des taxis

Lorsque vous quittez votre hôtel, le portier peut informer votre chauffeur de taxi de votre destination. Écrire votre destination en chinois, que ce soit dans un guide, un magazine ou sur un bout de papier, est également utile, ainsi qu'un numéro de téléphone. Assurez-vous d'apporter une carte ou un morceau de papier avec le nom, l'adresse et le numéro de téléphone de votre hôtel en chinois pour votre retour à l'hôtel. Vous pouvez prendre un taxi après le dîner, remettre la carte à votre chauffeur, et il vous conduira à votre hôtel.

Vous pourrez également prendre un taxi et appeler quelqu'un sur votre téléphone portable, tel que l'hôtel/restaurant où vous allez, et lui demander de diriger le chauffeur. Avoir une bonne application cartographique est utile, car cela vous permet de voir à quelle distance vous êtes de votre hôtel et si votre chauffeur se dirige dans la bonne direction. Si vous êtes préoccupé par la communication, vous pouvez toujours prendre le métro, car les panneaux sont en anglais et il est très efficace.

Comment un guide peut vous aider

Avoir un bon guide pendant votre voyage fait une grande différence, car ils sont essentiellement votre assistant personnel et votre traducteur. Que ce soit pour aller vous chercher à l'aéroport, vous enregistrer à votre hôtel, commander des plats selon vos goûts, devenir conseiller en shopping et être un ami, un guide peut complètement changer l'expérience de votre voyage. Accompagné d'un chauffeur, votre guide vous accompagnera d'un endroit à l'autre, triera vos billets et s'occupera de tout problème en cours de route. Votre guide peut également vous apprendre quelques phrases de base en chinois, sans parler de tout ce que vous aimeriez savoir sur l’histoire et la culture chinoises. Nous sélectionnons nos guides avec le plus grand soin pour assurer qu'ils peuvent bien faire toutes ces choses.

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SERVICE
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